【专 利 号】ZL201610719089.6

【发 明 人】张森；段金廒；朱振华；钱怡云

【摘 要】

本发明涉及一种解淀粉芽孢杆菌及在非水相中制备琥珀酰芒柄花苷的方法，属于生物催化技术领域。该菌株为解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)，命名为解淀粉芽孢杆菌FJ18，保藏单位：中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCC NO：M2016272。本发明还提供了该菌株在非水相中制备琥珀酰芒柄花苷中的方法。本发明中的菌株能够高效催化芒柄花素制备琥珀酰芒柄花苷，解决了芒柄花素糖苷类化合物稀缺的问题。